vonny

店名: 家鴻燒鵝

消費時間: 2016/04/12

地址: 台北市中山區興安街53號之4   （位於捷運中山國中站至南京復興站中間） 

電話: 02-2518-1802

營業時間: 11:00～20:30    （中間無休息）

每人平均價位: 80~130元/人
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今天透過達人帶路來到這間很厲害的燒臘店

燒臘要做的難吃不稀奇 要做的好吃才稀奇

在約好要吃這間店前

大約在當天的下午三點左右有經過這間店

沒想到在這種很冷門的時間 還是很多人在店內用餐

就知道這家店一定不！簡！單！

那先給大家看看菜單

價格應該算是可以接受的範圍

倘若來吃過一次就知道這價格真的很ok

「綜合三寶飯」

這份餐點我只試了燒臘的部份

必須說這真的是滿厲害的燒臘

過去在其他店家吃到的燒臘味道大多都偏甜

但這家吃起來是很剛好的味道

另外油蔥也是一間燒臘店的精華所在

他們家的油蔥是切的細細又不過鹹 好粗好粗

「燒臘雙拼」 （烤鴨、燒肉）

看那油亮亮的鴨腿就知道這皮很厲害

吃起來好脆好香 肉質不乾柴

燒肉的部分 皮夠脆夠香

配上在盤子底部的肉汁

真的很香夠扒好幾碗飯呢！

「乾炒牛肉河粉」

超喜歡吃炒河粉！

沒想到燒臘店不但有賣而且還炒出那麼好吃的河粉

而且他的麵條是喜歡的粗粗寬寬的麵條

想不到有什麼形容詞可以形容怎麼個好吃法

但大概就是你吃了心裡會覺得這價錢很值得

因為個人喜好所以這道我吃最多哈哈

「皮蛋瘦肉粥」

這間店非常多樣化吧！連粥都有

但粥的部分

味道相對的就不是多出色

很一般般清粥味道

但有別於一般的瘦肉粥

此粥裡面還有放了鴨肉

真的是把燒臘店精神也融入這粥當中

如果想吃清淡一點不妨來試試唄！

「鮮茄豬排燴飯」

這是我心中的__

滿滿的番茄很真材實料啦

但味道我真的無法 太番茄啦！

愛吃番茄的人！加油！ 這一定會是你的心頭好

「廣炒麵」

也就是廣東炒麵啦哈哈

其實對這道菜一直都很抗拒

因為小時候在香港的糖朝吃過

由於從來沒吃過所以不習慣那口味

之後就再也沒吃過類似的料理

但既然來了還是要試試看！

麵本身炸的酥又脆淋上滿滿的料

吃起來軟中帶脆 同行的友人都覺得挺好吃的

但就 我個人口味而言 還是不太喜歡

這樣豐富的海鮮配料 一份130元算是挺划算的！

「熱紅豆湯」

記憶中的燒臘店會提供熱湯及飲料

但家鴻則是提供免費的紅豆湯

取代了傳統的熱湯及飲料

雖是免費的紅豆湯但喝起來就知道這湯也下了不少功夫

紅豆幾乎煮的透爛但又保持完整不會爛成泥

很好喝的紅豆湯唷！

當天我們是大約下午五點到店內用餐

隔沒一會兒

店外就站了很多在等外帶的民眾

店內也幾乎快坐滿了人

唯一的小缺點則是

座位跟座位之間實在太靠近了 很狹窄

雖然這好像是台北大部分店家都會有的狀況

想吃的朋友還是盡量避開用餐時間比較不用等唷！

整體而言想推薦大家若要來吃

還是以燒臘燒鴨的料理為主！

好吃餒

謝謝觀賞886～～～
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